Унікальні піци з усього світу
Хоча перша країна, яка спадає на думку, коли ви думаєте про піцу, — це Італія, чи знаєте ви, що в багатьох інших країнах насправді є свої власні версії цієї культової страви?
Погляньмо на найнезвичайніші начинки для піци з усього світу: від екзотики до екстраординарності. Приготуйте свої смакові рецептори, щоб поринути у кулінарні пригоди, коли наступного разу поїдете за кордон.
Замовте піцу для наступного робочого обіду, заходу або коктейлю в п'ятницю ввечері. Сервіс https://pizzahouse.ua/ робить замовлення піци дуже простим завдяки широкому вибору страв та легкій системі замовлення.
Японія
Японці люблять додавати в піцу сабу (мариноване філе скумбрії). Інша популярна піца — ікасум з чорнилами кальмара, яке змішують з томатним соусом для піци, щоб отримати ефектний вугільно-чорний соус з тонким рибним смаком. При з'єднанні солоність чорнил компенсується солодкістю помідорів та смаком інших інгредієнтів піци. Ще один варіант — піца з куркою теріякі.
Швеція
Пиріг, відомий у Швеції як піца «Африкана», є національним фаворитом завдяки яскравому смаку. До піци входять арахіс, банани, курка, ананас та багато порошку каррі.
Бразилія
Хоча горох, можливо, не найочевидніший продукт, коли ми думаємо про начинку для піци, у Бразилії він дуже поширений. Інші популярні начинки — перепелині яйця, морква, буряк, родзинки, анчоуси, креветки, кальмари, восьминоги та інші скарби океану.
Бразильська Pizza de Atum поєднує сирий тертий тунець з томатним соусом, моцарелою, нарізаною цибулею і топленим маслом, створюючи одну з найсмачніших піц у світі.
Індія
Маринований імбир, панір та фарш із баранини — улюблені начинки для піци в Індії. Ще одна типова індійська піца — тандур з куркою.
Австралія
Піца «Крокодил» — страва в австралійському готелі The Rocks у Сіднеї. До неї додають гриби, моцарелу, баклажани та оливки. Ще одна вишукана піца — з м'ясом ему, помідорами, болгарським перцем і майонезом з лимонним миртом.
Скандал у світовій історії піци
ООН прагне миру та гармонії, але іноді відносини між різними країнами розпалюються. У 2005 році прем'єр-міністр Італії Сільвіо Берлусконі спровокував міжнародний інцидент, завдавши удару фінській кухні.
Після того як Європейське управління безпеки харчових продуктів провело свої щорічні збори в Пармі, Берлусконі сказав, що радий, що захід пройшов в Італії, а не у Фінляндії, і йому не довелося «терпіти» фінську кухню. «Немає абсолютно жодного порівняння між кулателло (злегка підкопченою фірмовою шинкою) з Парми та копченою олениною», — сказав Берлусконі.
Фінляндія не сприйняла цю образу легковажно. Kotipizza, найбільша мережа піцерій у скандинавському регіоні, пізніше запустила Pizza Berlusconi — житню піцу з копченою олениною, грибами та червоною цибулею.
Те, що спочатку починалося як жарт та хитрий піар-хід, згодом стало основним продуктом меню фінських піцерій усюди. Виявилося, що піца з олениною, грибами та цибулею дуже смачна.